饕餮美食

我们的旗舰店位于巴黎市中心夏约街3号,
每天都会收到来自最佳供应商的顶级食材,
由我们的厨师掌勺烹制成美味佳肴。

什锦菜式

什锦菜式

头盘

头盘

主菜

主菜

甜点

甜点

什锦菜式

什锦菜式

什锦菜式

什锦菜式

什锦菜式

什锦菜式

头盘

头盘

头盘

头盘

头盘

头盘

主菜

主菜

主菜

主菜

主菜

主菜

甜点

甜点

甜点

甜点

甜点

甜点

当季系列

我们不断更新菜单,以更好地引起顾客的注目。 每年,我们的大厨和糕点师会围绕着一个创意焦点,共同创造出一个与时俱进的全新系列。
今年,我们的主题是PARADOX,邀请我们的顾客获得一场难忘的体验:根据需求或时令,在2450道菜式组成的独家菜单上,我们每年会增加或更新大约150道新菜品。

什锦菜式

什锦菜式

头盘

头盘

主菜

主菜

甜点

甜点

什锦菜式

什锦菜式

什锦菜式

什锦菜式

什锦菜式

头盘

头盘

头盘

头盘

头盘

主菜

主菜

主菜

主菜

主菜

甜点

甜点

甜点

甜点

甜点

经典菜单

Potel et Chabot公司扎根于法国烹饪艺术的传统。 同法国厨神艾斯考菲尔一脉相承,我们的大厨将法国大餐里的经典和传奇菜式演绎得出神入化,将我们的土特产升华,将美食传统发扬光大。

犹太洁食美食

Potel et Chabot作为第一个获得巴黎市政府认可的犹太洁食餐饮服务供应商,在巴黎拉比法庭的监督下,提供丰富的犹太洁食菜单和数百种食物和葡萄酒。我们的犹太洁食在确保不油腻的同时,兼具创意和精致,提供了符合犹太教的饮食戒律的难忘美食体验。

有机/纯素美食

忠于对可持续发展、营养均衡以及美食文化影响的承诺,Potel et Chabot注重环境保护、尊重动物生命、确保营养均衡和感官愉悦,满足顾客对有机、纯素或素食的需求。

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奇妙餐具

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Graphik'艺术

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龙虾白菜

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罗西尼牛排

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百家乐鸡

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双面菜单

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巧克力熔岩

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皇家圣代

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冰火两重天

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超大瓶

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面包锅

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铜盘舒芙蕾

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旺多姆指环

奇妙餐具

Graphik'艺术

龙虾白菜

罗西尼牛排

百家乐鸡

双面菜单

巧克力熔岩

皇家圣代

冰火两重天

超大瓶

面包锅

铜盘舒芙蕾

旺多姆指环

特色菜品

为特别盛会提供无与伦比的迎宾艺术。Potel et Chabot创制出一系列独家菜品,旨在激发感官、吸引注意并提供独一无二的赏味体验。绝妙的容器、创新的美食理念、新颖别致的菜肴,其中包括:龙虾白菜、梭鱼舒芙蕾、巴卡拉小母鸡、熔岩焦糖等等。

美酒佳酿 葡萄酒和香槟

我们的侍酒师精选优质葡萄酒和香槟,我们的大瓶装系列在其陈化的顶峰期供应,完美搭配美味佳肴。 我们2018年的主打系列EXPERIENTIA也在这里拥有一席之地,推出全新的服务理念。